Berkel Fleischwolf, Knochenband-Säge, Fleischmürber mit Streifenschneider, Burger Patty Pressen

Berkel Food Processing deckt den Bereich der professionellen Fleischverarbeitung ab. Die Herstellung von guten Wurstwaren und Fleischwaren erfordert hochwertige Geräte für die Produktion. Dazu zählen gekühlte und ungekühlte Fleischwölfe sowie Wurstfüller. Die Geräte sind aus Edelstahl gefertigt, steckerfertig und leicht zu reinigen. Knochenbandsägen sind weitere Produkte, die das Angebot abrunden. Zur Verarbeitung von Fleisch sind diese aus Edelstahl gefertigten, hochwertigen Geräte unabdingbar. Profi-Fleischwölfe sind ideal für kleine Restaurantbetriebe und Trattorias. Der Korpus mit einer Legierung aus eloxiertem Aluminium, Trichter, Platte und Messer aus Edelstahl garantieren eine lange Einsatzzeit. Mit Umkehrvorrichtung, Motorschutz mit thermischer Sicherheitsvorrichtung ist die neue Fleischwolfserie Entry Level BMS aus Edelstahl AISI 304. Sie eignet sich perfekt für kleine Retail-Geschäfte und Catering-Betriebe. Gekühlte Fleischwölfe sollten für Zerlegungsbetriebe, Supermarktketten und Hypermärkte ein Muss sein.

Schauen Sie bitte die Detailinformationen und den Katalog an, die Sie per blauem Balken runterladen können oder kontaktieren Sie uns bei weiteren Fragen per Email unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder rufen Sie uns bitte an unter +49 221 - 278 489 01. Wir sind für Sie da! Sie können Ihre Berkel Aufschnittmaschine bequem und sicher über unseren Technik Onlineshop kaufen. Schauen Sie sich bitte unsere Sonderangebote unter https://www.shop-hoffman-gkt.de/sale/ an. Es lohnt sich! 

Berkel Fleischwolf

  • Korpus mit einer Legierung aus eloxiertem Aluminium. Trichter, Platte und Messer aus Edelstahl
  • Mit Umkehrvorrichtung, Motorschutz (in der Einphasen-Version) und thermischer Sicherheitsvorrichtung.
  • Motorenleistung von 400 bis 3000W
  • Für Restaurants, Catering, Zerlegungsbetriebe

Gekühlter
Fleischwolf

  • Korpus aus Edelstahl AISI 304, vollständig geschweißt und gestrahlt
  • Tastenfeld aus Edelstahl IP67 zertifiziert.
  • Motorenleistung von 1500 bis 2200W
  • Für Restaurants, Catering, Zerlegungsbetriebe

Burger Patty Presse

  • Pattyform oval oder rund
  • Presse aus eloxiertem Aluminium. Die mit dem Fleisch in Berührung stehenden Teile sind aus Edelstahl und können ohne jegliches Werkzeug ausgebaut werden.
  • Automatische Seitenöffnung des Niederhalters.
  • Größen 100 oder 130mm

Fleisch-Mürber

  • Elektrischer Mürber
  • Professioneller Mürber er aus eloxiertem Aluminium und Edelstahl.
  • Leistungsstarker Drehstrommotor, vollkommen hermetisch und mit einem Kühlsystem mit Zwangsluftstrom.
  • Für Restaurants, Catering, Zerlegungsbetriebe

Berkel Gemüseschneider

  • aus Edelstahl
  • großer Einfüllstutzen
  • Motorenleistung 800W
  • 200-300kg Gemüse in der Stunde

Berkel Knochbandsäge

  • Konstruktion aus Aluminium
  • Klingenlänge 1650mm
  • Motorenleistung 1100W
  • handliches Tischmodell

Berkel Vacuumiergerät

  • doppelte Saugpumpe mit 18Liter/min Leistung
  • 3 Versiegelungsprogramme
  • 2 Geschwindigkeitsstufen
  • Abdeckung aus Edelstahl, Korpus ABS Kunststoff

Cutter und Wurstfüllmaschine

Cutter

  • Professionelles Gerät zum Hacken, Mischen und Homogenisieren jeglicher Produktarten.
  • Der Behälter ist für eine einfache Reinigung innen abgerundet und hat einen Thermoboden, um auch direkt auf dem Herd verwendet werden zu können.
  • Behälter und Schneidesatz aus Edelstahl.
  • Transparente Plexiglas- Abdeckung mit Öffnung.

Wurstfüllmaschine

  • Manuelle Wurstfüllmaschinen, ideal für große Retail-Geschäfte, Super- und Hypermärkte.
  • Aus Edelstahl konstruiert und ohne Werkzeug zerlegbar.
  • Abdeckung und Puffer vollständig aus Edelstahl und mit Silikondichtungen.
  • Kapazität 15 bis 25 Liter

Herr Hironimus van Berkegründete seine Firma Van Berkel im Jahre 1898 und brachte die erste mechanisch angetriebene Schwungrad-Aufschnittmaschine 1904 auf den Markt. Es folgten dann viele Variationen und Modelle von Food Processing Maschinen speziell für Feinkostläden, Metzgereien und Fleischereien. Viele kleine und nützliche Helfer für die Betreiber und Verkäufer von hochwertigen Lebensmitteln. Zuverlässig und mit guten Ergebnissen in den Anwendungen, einfach in der Bedienung und bei der Reinigung.

Hoffman GmbH

Werksvertretungen | Grossküchentechnik

Bonner Straße 528a
50968 Köln

USt.-Id: DE129379001
HRB: 80106 Amtsgericht Köln
Geschäftsführer: Errol Guelsen

SHOWROOM: Im Zollhafen 6, 50678 Köln

Kontakt
  • Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Hier finden sie uns

Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer und Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben. Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden und Händler. Kein Verkauf an Privatpersonen nach §13 BGB.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.